Mi presento, sono Eleonora. Non sono una chef, nè una cuoca ma una buongustaia e un' appassionata di cucina, che adora passare il tempo tra i fornelli di casa per sperimentare nuove ricette e reinventare i piatti della tradizione, ma sopratutto per gustare i piatti che preparo con le persone a me care: famiglia e amici. Devo la mia passione alla mia mamma, Patrizia (la famosa signora" Lizia"). Adoro osservarla mentre cucina con la sua abilità , la sua maestria e il suo particolare tocco di eleganza!  Ogni giorno che passa ,mia madre mi insegna a prendermi cura degli altri, perchè un piatto cucinato con amore è sicuramente più gustoso di qualsiasi altro cibo. Credo che sia propio la passione e l' amore , affiancati all' originalità, alla creatività e alla scelta delle migliori materie prime a distinguere i piatti della mia famiglia e di "Lizia' s cakes ". Non sono abile come mia madre ai fornelli, ma la pratica fa forti, così ho iniziato a seguirla ad ogni corso di aggiornamento con chef e pasticceri noti,ad osservarla con maggiore attenzione e curiosità mentre trasmette tutti i suoi saperi culinari durante i corsi di cucina e infine mi sono messa all' opera. Ora credo che sia giunto il momento di condividere le mie esperienze!!!Ogni giorno posterò una ricetta.... spero che i miei piatti vi piacciano e che possiate prepararli e degustarli con le persone che amate !!!